안녕하세요. 산울타리 목장의 헷지밀키 권순자입니다. 산울타리 목장은 연중 풀을 심고 키워 그 풀을 먹고 자란 건강한 젖소에게서 365일 세균 1A등급 체세포 1등급 원유를 유업체에 납유하고 있습니다. 매일 아침에 짠 유업체에 납유하는 냉각기의 원유만을 이용하여 요거트와 치즈를 헷지밀키 공방에서 제조하고 있습니다. 헷지밀키에서 만든 요거트와 치즈는 풀을 먹고 자란 젖소에게서 아침에 짠 원유와 유산균, 효모 만으로 만들어지기 때문에 자연 그대로의 풍미와 맛을 느낄 수 있습니다.
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