******민어(반건조)******

안녕하세요? 국내산(제주산) 민어조기랍니다.

민어는 백성의 생선인데 정작 백성은 잘 먹지못하는 생선이랍니다.

그 이유는 바로 예나 지금이나 가격이 비싸기 때문이랍니다.

지난번에 인기좋았던 민어를 올려드립니다.비늘과 내장손질후...

반으로 갈라서 반건조해서 보내드린답니다.

소금간해서 반건조해서 보내드린답니다.

민어구이나 민어조림,민어매운탕 등의 요리로 좋답니다.

원산지 : 국산(제주산)

 

싱싱한 제주민어랍니다..1마리씩 포장했답니다.

안쪽면이랍니다..배를갈라서 깨끗이 건조를 했답니다.

등부분이랍니다.

 

머리에서 꼬리까지 27cm 정도되네요.바다에서 잡아서 들어오는거라 크기가 일정하지 않답니다.

대략 크기가 27~30cm정도됩니다.

민어를 구워서 먹으니 아주 맛나네요.