중생종 사과의 백미라 할수있는 감홍사과의 1차 봉지 벗기기 작업 입니다.1차봉지 벗긴후 5일후면 2차봉지를 벗기지요. 그러면 우유빛같은 하얀 알몸의 사과가 나타 나지요.