#맵깔고추장 불고기 만드는 날#

연휴 잘 보내셨나요? 고기언니는 너무 너무 바쁘게 보냈네요.(주부의 삶이란...ㅠㅠ) 집안일보다 일이 더 좋은 고기언니~ 긴 연휴가 끝나고 작업 시작~(너무 좋앙^^) 지금부터 만들어 보겠습니다. -재료 손질부터 포장까지 꼼꼼히 작업하고 있습니다. 1.고기를 슬라이스 한다.

2.슬아이스 한 고기에 만들어둔 매콤한~양념을 섞어준다.(불필요한 지방을 제거하고 가장 먹기 좋은 상태 로 손질해 양념을 했어요.

-매콤함이 코를 찌르지만 급 배가고파지는 고기언니...맛있겠다^^

3.양념한 고기를 진공 비닐에 넣어준 후,진공과 함께 스티커 작업!

4.급 냉동 과정을 거친 후 출격~준비완료~!!! #오늘 작업도 무사히 끝~~~!! #국내산 돼지고기로 만든 불고기 #깔끔하게 매운 불고기

#밥도둑,술 도둑으로 딱!